כשחושבים על ריח הלחם המתפזר בבית במהלך האפייה, נזכרים בזכרונות של בית חם ואוהב, של אמא חובקת ושל אותו הטעם של הלחם הטרי והחם הנמצא בפה. אין ספק שלהנות מהריח הזה כל פעם מחדש כשאני נהנית בעבודה שלי, זהו בונוס שאין כמוהו.

אם תפנה אליך אישה, שתבקש טקס הפרשת חלה עבור חולה בסרטן, האם תסכימי לערוך טקס שכזה?

את השאלה הזו שאלה אותי היועצת העסקית, שישבה איתי בפגישת עבודה. השאלה לא היתה מנותקת וקנטרנית, השאלה נגעה בנקודה אישית שלי, הקשורה להיסטוריה הרפואית שלי.

"יש לי יום הולדת, ואני רוצה לחגוג את האירוע בטקס הפרשת חלה, שאת תעבירי". זאת שיחת הטלפון שקיבלתי מחלי אפרת גנות, מדריכת יוגה צחוק מקרית ים, באחד מימי שלישי.